Beschrijving
Van de dunne lende worden de entrecôte’s gesneden. De dikke zeenen op de rug wordt weggesneden. Het vlees is bij uitstek geschikt als braadstuk en er kan een uitstekende lenderollade van gemaakt worden. Heerlijk stuk vlees om in zijn geheel klaar te maken in de oven of op de BBQ!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.